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盤錦大米歷史淵源

2019-09-24 15:52:08 點擊數:

  盤錦水稻種植的歷史已達百余年。據史料記載,1907年盤錦開始水稻種植,之后種植面積不斷擴大。1928年,張學良創辦了"營田股份有限公司",開創了東北地區水稻生產機械化的先河。

    1948年,盤錦解放后,政府開始了大規模墾荒造田,興修灌溉網,改良土壤,尤其是以國營農場為單位進行農田開發建設,為盤錦成為國家重要的商品糧基地奠定了堅實的基礎。

    在盤錦的歷史上,獨特的"移民文化"也促進了稻作文化的發展。上世紀60年代末,數以萬計的"五七大軍"和知識青年從祖國的四面八方來到盤錦,開發"南大荒"。他們參與農村生產建設,以自己的智慧和辛勤推動了盤錦水稻耕種技術的進步。在他們與當地農民的共同努力下,長滿蒿草的鹽堿地變成了大片的稻田。"盤錦大米好吃",隨著70年代末知識青年陸續返回家鄉,這句話傳遍了全國。

目前,勤勞的盤錦人不光種植水稻,還發展出了盤錦稻田養河蟹的模式,得益于盤錦獨特的地理位置,使得盤錦河蟹味道更鮮美,使得盤錦河蟹成為了盤錦大米之外的又一個盤錦的特產,遠近文明家喻戶曉。

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